WI-FI projektets arbejde giver et bedre kendskab til økologiske søers energi- og proteinbehov og en øget brug af recirkulerede restprodukter, der tilsammen skal forbedre fodereffektiviteten, reducere klimabelastningen og forbedre økonomien.

Læs mere om projektets arbejde her

Formidling

Projektet har via en interviewundersøgelse af den økologiske levnedsmiddelindustri udarbejdet en rapport om hvordan restprodukter udnyttes i dag. Læs Rapport om brug af restprodukter

Artikel i Frilands nyhedsbrev “Flere projekter giver tips til at spare på foderet” (31/3 2022).

Video: Græspulp er et restprodukt fra presning af grønt protein, som ensileres og wrappes, så restproduktet kan bruges til grovfoder til kvæg og grise. Se med i videoen hvordan det foregår.
Filmen er udarbejdet i et samarbejde mellem Innovationscenter for Økologisk Landbrug, Vestjyllands Andel og Center for Frilandsdyr.

Indlæg fra temadag om underdørs produktion af grise, der fortæller om de praktiske erfaringer med brug af restprodukter og foder med lav protein-niveau på to besætninger.

Video: Krarup Landbrug I/S er med til at demonstrere den nye vinterfodringsstrategi der er baseret på resultaterne fra Aarhus Universitet. Resultaterne viste, at drægtige søer tildelt foder med lavt protein-niveau i den efterfølgende laktation, præsterede både en højere kuldtilvækst pr. dag og en højere fravænningsvægt, end søer fodret efter de gældende protein-normer.
Se med i videoen hvor økologisk soholder Niels Thing fortæller om sine erfaringer på bedriften i Krarup.
Videoen er udarbejdet af ICROFS i samarbejde med Innovationscenter for Økologisk Landbrug, Center for Frilandsdyr og Niels Thing.

 

Projektpartnere

    • Niels Thing, Krarup Landbrug
    • Bertel Hestbjerg, Hestbjerg Økologi
    • Center for Frilandsdyr K/S
    • Vestjyllands Andel
    • SEGES
    • AU AGRO
    • AU ANIS

Projektet “WI-FI” er en del af Organic RDD 5 programmet, som koordineres af ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). Det har fået tilskud fra Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) under Miljø- og Fødevareministeriet samt Svineafgiftsfonden.